街のあちこちにクリスマスの飾りやイルミネーションが輝き、クリスマスが間近になってきました。

むす美では、「Happy Sharing」をテーマにお菓子とジャムのPOP UP SHOPを期間限定で開催します。

(開催期間)
むす美京都店・東京店
11月23日(木)～12月25日(月)
オンラインショップ
11月23日(木)～12月21日(木)

フェア期間に関わらず、在庫が無くなり次第販売は終了いたします。昨年も人気商品から期間終了を待たず完売していきました。気になる商品は、ぜひお早めにお買い求めください。

この記事では、期間中に発売する『Romi-Unie Confiture』の手作りジャムをご紹介します。

■”お菓子のようなジャム”『Romi-Unie Confiture』

 『Romi-Unie Confiture』は、神奈川県鎌倉市にある、菓子研究家いがらしろみさんが楽しみながら作ったジャムや焼菓子のお店。

丁寧に作られるジャムはお家でつくる味と変わらない手作り感にこだわっています。

フルーツを組み合わせたり、お酒やスパイスを使った楽しい『Romi-Unie Confiture』のジャムは、いつものパンやヨーグルトを上質なお菓子に引き上げてくれます。

京都店・東京店では、昨年発売し大好評だったジャムに加え、新たなラインナップも加えた8種を販売します。

オンラインショップでは、箱入り2個セットを2種販売します。ギフトとしてそのままお渡しできるよう、別途お選びいただいたふろしきでラッピングした上でお届けします。(詳細はこちらの読みものから)

■店頭・オンラインショップ共通で発売するジャム4種

□【クリスマス限定】2種

※オンラインショップでは【クリスマス限定】セットとして、箱入り2個セット¥2,290(税込)で発売します。

【おすすめの食べ方】

チーズ、アイスクリーム、パンケーキ 

甘さ★★★☆☆
酸味★★☆☆☆
香り★★★★★

【試食したスタッフの感想】

• シュトレンのようにシナモンの味が良いアクセントになる、贅沢で大人なジャム。ジャムの中に果肉がいっぱい入っていて、スプーンですくう度に味に変化がありました。
• マスカルポーネチーズと合わせて食べると、手軽におしゃれなデザートになりました。パーティーで出ると人気の一品になりそうです。

【おすすめの食べ方】
アイスクリーム、サブレ、パン・ド・カンパーニュ

甘さ：★★★★☆
酸味：☆☆☆☆☆
香り：★★★★☆

【試食したスタッフの感想】

• ほんのり洋酒の風味がある濃厚なキャラメルクリームを食べているようです。贅沢な大人の味。
• ゆっくり味わって食べるのにいいと思います。昨年も販売していたのですが、お酒好きの友人にプレゼントすると喜んでくれました。

□【定番の人気】2種

※オンラインショップでは【定番人気】セットとして、箱入り2個セット¥1,940(税込)で発売します。

【おすすめの食べ方】

ミルク感の強いマスカルポーネやクリームチーズによく合います。ヨーグルトにもなじみやすく、ごろりと形を残した果肉も加えると、デザートのようにちょっと贅沢に楽しめます。サラリとしたテクスチャーなので、カリッと焼いたトーストを割ったところに浸みこませるようにすると、おいしいです。

甘さ：★★★★☆
酸味：★★☆☆☆
香り：★★★☆☆

【試食したスタッフの感想】

• 安定の安心できるいちご味。口に入れた瞬間、濃厚ないちごの味と香りが広がります。
• 酸味がほどよく感じられるため、甘すぎず美味しいです。

【おすすめの食べ方】

トースト、ヨーグルト、フレッシュチーズ
甘さ：★★★☆☆
酸味：★☆☆☆☆
香り：★★★☆☆

【試食したスタッフの感想】

• りんごの果肉といちじくのコクがマッチしていて、香りよく食べやすい味です。トーストやスコーンとの相性も良さそう。
• いちじくの粒感があり、癖のない食べやすい味です。食べやすいのでふっくら焼いた食パンにつけると子どもも喜んで食べてくれそう。

■オンラインショップでの販売について

『Romi-Unie Confiture』の手作りジャムは、ふろしきラッピングをセットでのご注文のみ承ります。ジャム単体でのご購入や通常のラッピング・のし包装は承っておりません。

ご注文の際は「ご希望のお菓子もしくはジャム」そして「ラッピングするふろしき」の両方をカートに入れてください。

詳細はこちらをご覧ください。

むす美京都店・東京店限定で発売する4種は別の記事でご紹介しています。

クリスマスフェア ～Happy Sharing：ジャムのご紹介 その②