夏のギフト、お中元におすすめの麹セットボックス
甘酒(300ml)と麹ジャム、麹調味料を合わせたギフトセットです。夏を楽しく過ごす逸品が揃った素敵な贈り物です。ラッピング用のふろしきもご注文いただいた方には、花のラッピングをしてお届けいたします。ぜひ、この機会にご活用ください。
甘酒や麹調味料、麹ジャムは組み合わせを選択肢からお選びいただきます。(組み合わせによって、お会計後に金額が変わる場合があります。その際は別途ご連絡をいたします。)
発酵飲料の最高レベルを誇る究極の甘酒・KOJI DRINK A
これまでの甘酒とは異なり、すっきりとしたのど越しながらも、とてもなめらかな口当たりで粒感もさらりとしている新感覚の甘酒です。また、腸活に有益な難消化性タンパク質「レジスタントプロテイン」(RP)を市販の甘酒の約6倍配合しています。
噛み応えのある食感と、香ばしく優しい甘さの有機玄米甘酒・Bioene(ビオーネ)
農薬・化学肥料不使用の有機玄米と有機米麹を掛け合わせて作られています。玄米は白米と比べてビタミンB1が約8倍、マグネシウムが約7倍、葉酸や鉄も3倍以上など、豊富に含む栄養素が腸内環境を整え、疲労回復や代謝促進に役立ちます。
新感覚!ノンシュガー・無添加の麹ジャム
麹とフルーツの組み合わせから引き出された自然由来の甘さが楽しめる、新感覚のジャムです。腸内環境を適切に保つ麹の摂取量として、1日あたり大さじ2-3杯ほどをパンやヨーグルト、ドリンクなどで取り入れていただくのがおすすめです。
トマト麹・冷製もおすすめトマトパスタ
茹でたパスタとお好みの具にトマト麹を絡めて完成。驚くほど味が決まります。トマトやナス、ししとうなど、夏野菜との相性もぴったりです。
※パスタ 100g…麹大さじ1~2
バジル麹・ふっくらジューシーグリルチキン
鶏むね肉の表面にハーブ麹を塗り冷蔵庫で30分以上漬け込む。焼く前にキッチンペーパーで軽くふき取り(焦げ付き防止にも)グリルで5分ほど焼いて完成。
※鳥むね肉 200g…麹大さじ2